含维生素b6的食物和水果有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

含有维生素B6的食物和水果相当丰富,主要包括以下几种:

1、肉类:如鸡肉、鱼肉等肉类食品中,含有较高量的维生素B6。尤其是鸡肉,维生素B6的含量相对较高,且易被人体吸收。

2、谷物:如大米、小麦、黄豆等谷物中也含有较丰富的维生素B6。其中,小麦胚芽中的维生素B6含量尤为丰富。

3、蔬菜类:例如菠菜、胡萝卜等蔬菜也含有较高的维生素B6。此外,马铃薯也是一个不错的选择。

4、水果类:部分水果如香蕉、猕猴桃等,也含有丰富的维生素B6。尤其是香蕉,不仅容易消化,而且维生素B6含量丰富。此外,富含维生素B6的其他水果还包括甜瓜和葡萄柚等。

请注意,虽然维生素B6在许多食物和水果中都有存在,但含量可能因品种、产地、储存方式等因素有所差异。建议均衡饮食,确保摄入足够的维生素B6和其他营养素。如有特殊需要,应在医生指导下进行补充。

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