得了糖尿病能吃什么

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问题详情：得了糖尿病能吃什么？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

糖尿病患者需要在饮食上特别注意，以保持血糖水平的稳定。以下是一些适合糖尿病患者食用的食物：

1、高纤维食物：如糙米、全麦面包等，有助于控制血糖水平。

2、蔬菜：如菠菜、花椰菜、胡萝卜等，富含丰富的维生素和矿物质，而且不会影响血糖水平。

3、水果：一些低糖水果如草莓、蓝莓等可以适量食用，但应注意控制摄入量。

4、瘦肉和蛋白质来源：如鱼、鸡胸肉、豆腐等，是身体需要的营养来源，有助于控制血糖。

5、豆类：如黑豆、红豆等，富含纤维和蛋白质，有助于控制血糖和血脂。

6、低脂奶制品：如牛奶、酸奶等，富含钙质和维生素D，有助于糖尿病患者的骨骼健康。

7、食用油：如橄榄油、玉米油、葵花籽油等含有不饱和脂肪的油类可以适量食用。

此外，糖尿病患者还应该遵循低盐、低糖、低脂的饮食原则，避免过多的糖分摄入，控制饮食量，保持适量运动。同时应该避免过多摄入油炸和高脂肪食品、糕点和糖果等高热量食品。具体饮食方案应根据个人情况和医生的建议进行制定。如需更多信息可以咨询专业营养师或医生。

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