糖尿病应要吃哪些东西比较好

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

糖尿病患者应均衡饮食,控制摄入的总量和种类,以保持血糖稳定。以下是一些建议的食物:

1、高纤维食物:如糙米、燕麦、麦仁等,有助于稳定血糖水平。同时,蔬菜如菠菜、芥蓝等也是很好的高纤维食品。

2、富含优质蛋白质的食物:如鱼肉、豆腐、瘦肉等,可以提供必要的营养,同时不会造成血糖剧烈波动。

3、低糖水果:如蓝莓、草莓等,富含维生素和矿物质,可以作为健康的零食选择。

4、坚果和种子:如杏仁、核桃等,含有健康的不饱和脂肪和蛋白质,有助于维持血糖水平。但应注意控制摄入量,因为它们的热量较高。

5、橄榄油等健康脂肪:对于糖尿病患者来说,可以选择健康的脂肪来源,如橄榄油等,以维持正常的身体功能。

此外,糖尿病患者还需要注意控制盐的摄入量,避免饮酒和吸烟等不良习惯。具体的饮食方案应根据个人的健康状况、年龄、性别、体重、活动量等因素进行个性化制定。建议在营养师或医生的指导下制定饮食计划,以达到最佳的血糖控制效果。同时,定期的血糖监测也是必不可少的。请注意,食物对每个人的影响可能有所不同,如有疑虑或特殊情况,请及时咨询医生或营养师的建议。

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