降尿酸如何饮食

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问题详情：降尿酸如何饮食？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

降尿酸的饮食方式主要通过控制高嘌呤食物摄入、增加水分摄入、调整饮食结构等来实现。下面是一些降尿酸的饮食建议：

1、控制高嘌呤食物摄入：避免食用高嘌呤食物，如猪肝、牛肝、鸭肝等动物内脏，以及贝壳类海鲜等。

2、增加水分摄入：多喝水有助于增加尿量，促进尿酸的排出。建议每天至少喝8杯水，也可适量饮用不加糖的柠檬水等有助于碱化尿液的饮品。

3、调整饮食结构：饮食应以低嘌呤食物为主，如新鲜的蔬菜、水果和谷类。水果如樱桃、草莓等有助于降低尿酸水平。此外，可以适量摄入低脂或脱脂牛奶或酸奶等奶制品，有助于降低血尿酸水平。

4、控制盐和糖的摄入：过多的盐和糖摄入也可能影响尿酸水平，因此应适当控制盐和糖的摄入量。

5、适量运动：适度的运动可以帮助身体新陈代谢，有利于尿酸的排出。但需要注意避免剧烈运动导致乳酸堆积，影响尿酸的排泄。

6、规律饮食：避免暴饮暴食和不规律饮食，以免影响身体的代谢功能，导致尿酸水平波动。

以上饮食建议可作为参考，具体的饮食方案应根据个人的身体状况和医生的建议来制定。如果尿酸水平持续升高或出现痛风等症状，应及时就医并接受专业治疗。

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