糖尿病人不能吃的食物有什么

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任蕾副主任医师内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

糖尿病患者应避免或限制以下食物：

1、高糖、高淀粉食物：如白糖、红糖、葡萄糖等糖类，以及甜点心、大米、小米、玉米等含淀粉丰富的食物。这些食物会导致血糖升高，加重糖尿病症状。

2、高脂肪食物：如花生、瓜子等坚果类食物，以及肥肉等肉类。高脂肪食物不仅含有较高的热量，也含有较多饱和脂肪，可能会对血脂产生影响。同时脂肪会消耗葡萄糖作为能量来源，从而加重身体负担。

3、高盐食物：如泡菜等腌制类食物，以及火腿等加工肉类。高盐食物可能导致糖尿病患者并发高血压等疾病的风险增加。

4、高胆固醇食物：如蛋黄等，此类食物同样可能加重糖尿病患者的血管损伤风险。此外，还应避免摄入含有酒精的食物。酒精会刺激胰岛素分泌并加速药物代谢，不利于糖尿病病情控制。某些水果和酒精混合会产生酒精代谢综合征。应避免的糖分含量较高的水果如荔枝、大枣等。

总的来说，糖尿病患者应遵循低盐低脂饮食原则，保持营养均衡并控制总热量摄入。如有疑虑或需要更多建议，建议咨询专业营养师或医生。请注意以上信息并非绝对禁忌症，具体还需根据个人健康状况和医生建议来决定饮食方案。

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