白糖加鸡蛋有什么功效

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

白糖加鸡蛋有以下功效:

1、提高机体对钙质的吸收能力。鸡蛋和白糖中含有一定量的钙元素,而鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白,有助于维持身体的新陈代谢和能量代谢。同时,蛋白质中的氨基酸能与钙离子结合形成化合物,适量食用鸡蛋加白糖可有助于形成化合物易于吸收。然而请注意,由于糖分会导致机体对维生素吸收减少,因此不建议长期大量食用鸡蛋加白糖。此外,糖尿病患者不宜食用此种食物组合。

2、具有滋阴润燥的功效。中医认为鸡蛋滋阴润燥的功效与白糖的滋补作用相结合,可以缓解口渴、口干等症状。这种功效尤其适合经常口渴口苦、口臭口渴以及咽峡干燥的人食用。一些患者出现大便干结症状时也可用此法治疗缓解不适。这种情况考虑吃白砂糖加鸡蛋的治疗效果很好,不过建议控制食用量以防止加重肠胃负担或引发肥胖等不良影响。

综上,白糖加鸡蛋对人体有多种益处,但需适量食用并避免长期大量摄入。对于某些特定人群如糖尿病患者或肥胖人群等需注意食用量并谨慎选择食物组合。建议在医生的指导下根据自身情况选择合适的食用方法和剂量。

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