黄皮果干的功效与作用

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

黄皮果干是一种由新鲜黄皮果经过烘干工艺制成的健康食品。它们不仅保留了原始水果的大部分营养，而且更加便于保存和携带。黄皮果干具有多种功效与作用，主要包括：

1、补充能量：黄皮果干含有丰富的糖分，能快速为身体提供能量，有助于缓解疲劳。

2、促进消化：其内含丰富的果胶，能促进肠胃蠕动，有助于消化。适量食用能改善消化不良，缓解腹胀。

3、止咳化痰：黄皮果干含有黄皮酰胺成分，有助于松弛胸腹的平滑肌，可以缓解痉挛和疼痛。同时，这种成分还具有化痰平喘的作用，有助于缓解咳嗽症状。

4、美容养颜：黄皮果干含有丰富的维生素C和一些抗氧化物质，能帮助清除体内的自由基，有助于皮肤保持弹性和光泽。适量食用有助于延缓衰老和保持皮肤健康。

5、增强免疫力：其内含的黄酮类物质和维生素C等抗氧化物质有助于增强身体的免疫力，帮助身体抵抗疾病。

6、抗炎和抗菌作用：黄皮果干含有一些天然的抗菌和抗炎成分，有助于抑制细菌和病毒的生长。

请注意，虽然黄皮果干具有许多健康益处，但每个人的体质不同，对食物的耐受度也不同。因此，在食用前应确定自己对其没有过敏反应，并适量食用。

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