蛋花加牛奶有什么功效

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问题详情：蛋花加牛奶有什么功效？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

蛋花加牛奶一起食用，具有以下功效：

1、增强免疫力：鸡蛋和牛奶都是优质蛋白质的来源，可以有助于修复身体组织和增强免疫力。二者结合，可以使营养成分更加丰富，有助于身体的健康。

2、促进大脑发育：鸡蛋中的卵磷脂和牛奶中的钙、磷等营养成分，对大脑发育有益。二者结合食用，可以更好地促进青少年的骨骼和智力发展。

3、补充能量：牛奶和鸡蛋都是高蛋白食物，同时也含有其他营养成分，如糖分等，可以为身体提供足够的能量。对于忙碌的人群或需要保持长时间精力充沛的人来说，这种组合是理想的能量来源。

4、改善睡眠质量：牛奶中的氨基酸具有安神的作用，可以改善睡眠质量。蛋花则富含蛋白质和矿物质等营养成分，有助于身体放松。二者结合食用，有助于缓解压力和焦虑，提高睡眠质量。

请注意，尽管蛋花加牛奶有很多好处，但并非所有人都适合食用。对于乳糖不耐受或蛋白质过敏的人来说，食用可能会引发不适。因此，在食用前请确保了解自己的身体状况并适量食用。同时，为了保持身体健康，还需要保持均衡的饮食和适度的运动。如有需要，请咨询营养师的建议。

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