燕麦奇亚籽的功效与作用
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
燕麦奇亚籽是一种非常营养丰富的食物，其功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、润肠通便：燕麦奇亚籽含有较丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，有助于肠道健康。
2、补充能量：奇亚籽含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质等营养成分，这些成分有助于身体产生能量，维持机体正常生理功能。
3、控制血糖：奇亚籽含有较高的粘滞胶状物，有助于减缓血糖上升速度，对于维持血糖稳定有一定的帮助。
4、促进心血管健康：奇亚籽含有的丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化成分，能够降低血脂和血压，有益于心血管健康。此外，其富含的膳食纤维也有助于降低胆固醇水平。
5、美容养颜：燕麦奇亚籽中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程，保持皮肤健康和光泽。
6、增强饱腹感：奇亚籽遇水膨胀后容易产生饱腹感，有助于控制饮食量，有利于控制体重。因此也常被用于减肥食品中。
总的来说，燕麦奇亚籽具有润肠通便、补充能量、控制血糖、促进心血管健康、美容养颜以及增强饱腹感等功效与作用。
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