胃癌的人可以吃什么

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问题详情:胃癌的人可以吃什么?

精选回答

夏雪峰 副主任医师 普通外科

南京大学医学院附属鼓楼医院三甲

胃癌患者需要注意饮食调整,以保持身体健康和增强免疫力。以下是一些胃癌患者可以吃的食物:

1、高蛋白食物:如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,有助于增强身体营养,提高抵抗力。

2、新鲜蔬果:如香蕉、苹果、柑橘、猕猴桃等水果以及蔬菜,富含各种维生素和微量元素,有助于提高免疫力,减轻胃部不适症状。同时,应尽量做熟后食用以减轻肠胃负担。例如将水果炖成果泥或榨汁饮用。

3、菌菇类食物:如香菇、金针菇等,含有丰富的营养成分,有助于增强人体免疫力。这类食物可以搭配肉类一起炖汤食用。

4、易消化的食物:如瘦肉、粥类等,有助于减轻肠胃负担。瘦肉应炖煮得软烂,粥类可以加入一些红枣、山药等食材以养胃。

此外,还可以根据病情选择合适的饮食模式如肠内营养支持或肠外营养支持等。在饮食方面应注意少食多餐、细嚼慢咽、三餐规律等,避免暴饮暴食和进食过快。同时,应避免食用油炸、生冷、辛辣等刺激性食物以及腌制品等。

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