乳酸菌的作用与功效
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
乳酸菌的作用与功效主要体现在以下几个方面：
1、促进消化：乳酸菌能够帮助分解食物中的乳糖，使其转化为能够被人体吸收的营养物质，对于改善肠胃菌群平衡和消化有一定的作用。对于消化不良的人群来说，适量摄入乳酸菌可以帮助改善腹泻、便秘等问题。此外，乳酸菌还能促进肠胃蠕动，有助于消化过程中气体的排出。
2、增强免疫力：乳酸菌在肠道内可以刺激并促进免疫细胞的活性，有助于增强机体的免疫力。乳酸菌中的肽聚糖成分还具有抗细菌、抗病毒的能力，能进一步提升人体的抗病力。例如，经常喝酸奶或酸奶制品的人群在冬季会比较少感冒，这是乳酸菌增强了抵抗力的体现。另外，乳酸菌还具有一定的抗辐射能力，适合常在电脑前工作的人食用。适量食用含有乳酸菌的食物能够维持人体正常的肠道环境平衡和免疫系统稳定。如果出现不适或者长期处于压力过大的环境中时，及时补充一些乳酸菌能够调节肠道内的菌群平衡，减少消化不良的情况出现。另外注意多休息也能维持健康的体魄。在以上几个方面中，乳酸菌的功效和作用显著且多样。因此，适量摄入乳酸菌对于保持身体健康具有积极的作用。不过请注意，对于胃肠道功能紊乱的人群来说，不宜过多摄入乳酸菌饮料或酸奶等食品，以免加重胃肠道负担。如有需要，建议咨询专业医生或营养师的建议和指导。
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