膜性肾病病理及饮食禁忌

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李灿明副主任医师肾脏内科

中山大学附属第三医院三甲

膜性肾病是一种病理表现，主要特点是肾小球毛细血管袢的通透性增加，主要表现为基底膜外侧附着排列整齐的嗜复红颗粒状物等特征。其病因尚不明确，可能与遗传易感性有关。这种病症在临床上的症状主要为肾病综合征的表现，包括蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症等。下面为您介绍一下膜性肾病的饮食禁忌：

1、膜性肾病患者需要遵循低盐、低脂的饮食原则。患者需要严格控制钠盐的摄入量，以免导致水肿等症状加剧。对于低脂饮食，需尽量减少煎炸等油脂较重的烹饪方式。建议多食用新鲜蔬菜、水果等富含纤维的食物。

2、患者应控制蛋白质的摄入量。对于病情较轻的患者，可以选择一些优质蛋白质食物，如鱼、瘦肉等。但病情较重的患者则需要遵循低蛋白饮食，减少蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。此外，含钾高的食物也应适当摄入，但要避免过度摄入导致高钾血症。

3、饮食禁忌方面，患者需要避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，以及含盐量高的食物如腌制品等。同时，应忌烟酒，以免刺激肾脏加重病症。此外，还应避免过硬、过烫的食物以及过期食品等。在服用激素治疗期间，需要注意补充钙质和维生素等营养，避免骨质疏松等问题。

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