玉米须如何降血糖
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
玉米须含有丰富的营养成分，如皂甙、黄酮类物质、铬等，这些成分有助于降低血糖水平。以下是一些关于如何利用玉米须降血糖的方法和建议：
1、煮水饮用：将玉米须清洗干净后，可以直接泡水喝。这样有助于促进体内胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。建议将玉米须晾干储存，每次取适量泡水饮用。
2、熬汤煮粥：玉米须可以与其它食材如冬瓜皮等一起熬汤煮粥，这种食用方法也有助于降低血糖水平。冬瓜皮也具有清热利尿、消肿等功效，与玉米须搭配能够增强降血糖的效果。
3、配合运动和调整饮食：在服用玉米须的同时，进行适度的运动和注意饮食调整（如控制碳水化合物摄入量、增加膳食纤维等），可以更好地控制血糖水平。
请注意，虽然玉米须有助于降血糖，但并不能完全替代药物治疗。如果血糖持续升高或症状严重，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。此外，在选择使用玉米须降血糖时，建议咨询医生或营养师的建议，以确保安全和有效。
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