吃什么食物补眼睛增强视力

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问题详情：吃什么食物补眼睛增强视力？

应靖璐副主任医师眼科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

以下是一些有助于补眼睛、增强视力的食物推荐：

1、富含维生素A的食物：如动物肝脏、鱼肝油等，能有效保护视力，预防夜盲症。此外，菠菜、南瓜等深绿色蔬菜也含有丰富的维生素A。

2、富含维生素C的食物：如柑橘类水果、猕猴桃等，有助于增强眼部抵抗力，减少眼部疾病的发生。

3、富含维生素E的食物：如杏仁、核桃等坚果类食物以及菠菜等绿叶蔬菜，有助于延缓眼睛衰老，预防眼部疾病。

4、富含叶黄素的食物：如菠菜、芥蓝等深绿色蔬菜以及猕猴桃等水果，叶黄素对视网膜黄斑有保护作用，能够预防黄斑病变的发生。同时减少近视的风险。

5、富含锌的食物：锌对视网膜具有保护作用，如瘦肉、海产品等。缺锌会导致视力下降更加明显。因此适量摄入富含锌的食物也有助于保护眼睛健康。

6、其他食物：除了以上食物外，像鸡蛋、猪肝等食物也有益于保护视力健康。其中鸡蛋富含丰富的蛋白质和抗氧化剂叶黄素等成分；猪肝中含有维生素A和其他微量元素等对眼睛有益的成分。

除了合理饮食外，建议注意适当的用眼习惯和用眼卫生以及合理的运动和睡眠作息习惯来保护眼睛。需要注意的是任何食疗方法的成效都需要时间和坚持，如果想要增强视力或者保护眼睛健康，还需要长期坚持合理健康的生活方式。

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