痛风在发病能吃栗子吗
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问题详情：痛风在发病能吃栗子吗？
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风患者在发病期间可以适量食用栗子。
栗子的主要成分是淀粉和蛋白质，富含营养，适量摄入对机体有益。同时，栗子中的嘌呤含量相对较低，不属于高嘌呤食物，因此痛风患者可以适量食用，不会加重病情。此外，栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，具有养胃健脾、补肾强体等功效，对提高机体免疫力和抵抗力有一定帮助。因此，痛风患者适量食用栗子有助于身体健康。
但需要注意的是，栗子中的脂肪含量较高，过量食用可能导致能量摄入过多，因此痛风患者应该避免大量食用栗子。同时，痛风患者应该遵循低嘌呤饮食原则，多吃蔬菜、水果等健康食品，避免食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物。此外，保持健康的生活方式，如戒烟限酒、规律作息等也对控制痛风发作具有重要意义。
综上，痛风患者在发病期间可以适量食用栗子，但需要注意避免过量摄入。同时，患者应该遵循低嘌呤饮食原则，保持健康的生活方式以控制病情。如有疑虑或症状持续加重，请及时就医。
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