糖尿病人可以喝海鲜粥吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
糖尿病患者可以适量食用海鲜粥。
海鲜粥富含营养成分，如蛋白质、维生素以及微量元素，有利于身体健康。此外，粥的营养价值丰富，容易吸收消化。但要注意粥的量不能过多，因为粥的升糖指数比较高，过量食用容易导致血糖波动，对糖尿病患者不利。因此，糖尿病患者在食用海鲜粥时，应适量食用，并遵循营养均衡的原则。
同时，糖尿病患者需要注意饮食控制，避免食用含糖量高的食物，如糖果、蜜饯等。平时可适当增加蔬菜的摄入，如绿叶蔬菜等，有助于控制血糖。此外，适当运动也有助于控制血糖水平。在食用海鲜粥后，可以适当运动以降低血糖水平。
总之，糖尿病患者可以适量食用海鲜粥，但需注意粥的摄入量以及自身血糖的监测和控制。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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