吃什么养胃又补胃

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问题详情：吃什么养胃又补胃？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

养胃补胃的食物有很多种，可以根据个人体质和健康状况选择适合自己的食物。以下是一些常见的养胃补胃食物：

1、粥类：如小米粥、南瓜粥等易消化，对胃有益。其中小米具有健脾和胃、滋补肾气的作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。

2、蔬菜类：如南瓜、山药等。南瓜富含果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激；山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等，能促进脾胃的消化和吸收功能。

3、水果类：如桂圆、樱桃等，其中桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾的功效；樱桃营养丰富，特别是铁的含量居水果之首，对脾胃也有较好的滋补作用。

4、其他食物：如汤类、酸奶等也有养胃补胃的作用。

另外，富含蛋白质的食物如鱼肉、鸡蛋等也是胃黏膜修复和生成的重要原料，可以适量摄入。

需要注意的是，虽然以上食物都有养胃补胃的作用，但每个人的体质和健康状况不同，应根据个人情况适量食用。如果有胃病或其他健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式也是保持胃健康的重要因素。

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