过敏可以吃什么肉
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
过敏可以吃的肉有很多，但具体要看个人对哪些食物过敏。一般来说，鸡肉、鱼肉、瘦肉等都可以适量食用。
1、鸡肉：鸡肉是一种低脂肪、低热量、营养丰富的肉类，富含蛋白质、维生素等营养成分，有助于增强人体免疫力。在过敏期间适量食用鸡肉有助于身体的恢复。
2、鱼肉：鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，有助于降低心血管疾病的风险。鱼肉中的脂肪酸还具有抗炎作用，对于缓解过敏症状有一定帮助。常见的淡水鱼如鲤鱼、鲈鱼等都可以适量食用。
3、瘦肉：瘦肉如猪肉、牛肉等富含优质蛋白质，是身体重要的营养来源。在过敏期间适量食用瘦肉有助于身体的恢复。但要注意避免摄入过多脂肪，以免影响身体健康。
除了以上肉类，过敏患者还可以适量食用其他肉类如羊肉、鸭肉等。但需要注意的是，如果过敏症状严重或持续时间较长，建议及时就医，并在医生的指导下进行饮食调整。此外，每个人的过敏源都可能不同，有些人可能会对某些肉类产生过敏反应，因此在食用过程中要留意自己的身体状况，如有不适，应立即停止食用并寻求医生的帮助。
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