血糖高不能吃什么

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问题详情:血糖高不能吃什么?

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高患者不能吃的食物主要包括高糖食物、高脂肪食物和精细加工的食品等。

首先,高糖食物如红糖、白糖、冰糖等,以及糖分含量较高的水果如榴莲、菠萝蜜等,都不建议食用。此外,蜂蜜由于其含糖量较高,也不适宜血糖高的患者食用。这些食物和水果可能导致血糖迅速升高,加重糖尿病病情。对于糖尿病患者来说,应尽量避免摄入这些食物。

其次,高脂肪的食物也需要避免摄入过多。高脂肪食物包括各种油炸食物如炸薯条、炸鸡等,以及动物内脏如肝、脑等。高脂肪饮食可能导致肥胖和血脂异常,从而加重糖尿病患者的病情。肥肉也含有大量脂肪,应避免摄入过多。因此,糖尿病患者应该控制脂肪的摄入量。

此外,对于精细加工的食品如各种糕点、甜点等也需要谨慎食用。这些食物通常含有较高的糖分和脂肪,而且加工过程中会损失许多营养成分,不利于血糖的控制。对于稀饭等易消化食物也需要谨慎食用,因为它们可能导致血糖迅速升高。因此,糖尿病患者应该选择健康的饮食方式,多摄入蔬菜、水果和全谷类食物等富含营养的食物。

总的来说,血糖高的患者应该遵循低糖、低脂的饮食原则,控制食物的摄入量,保持健康的饮食方式。在饮食方面有任何疑问时,建议咨询医生或营养师的建议。

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