大红菌煮鸡的功效

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

大红菌煮鸡具有多种功效：

1、增强体质：大红菌中含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，有助于补充身体所需营养。鸡肉含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用有助于增强体质。两者搭配食用，有助于发挥补充营养、增强体质的作用。

2、辅助消化：大红菌中的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，有助于改善消化功能。鸡肉中的蛋白质和其他营养成分也相对较容易被消化吸收，搭配食用也有助于消化和肠道健康。

总的来说，大红菌煮鸡可以作为营养滋补品和膳食调剂，有助于提高身体健康。但要注意食物的搭配和适量食用，避免过量摄入导致身体不适。此外，如果有任何健康问题或特殊饮食需求，请咨询医生或营养师的建议。

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