食补补钙的食物

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

食补是补钙的一种有效方法。以下是一些富含钙的食物,可以作为补钙的参考:

1、奶制品:如鲜奶、酸奶、奶酪等,这些食物都含有丰富的钙,且吸收率高。

2、豆制品:如豆腐、豆皮、豆浆等,不仅含有高量的钙,同时也含有较高的蛋白质。

3、海产品:例如虾皮、海带等,也是含钙量较高的食物。

4、蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品也含有一定量的钙。

5、蔬菜:部分蔬菜的钙含量较高,如菠菜、小白菜、芹菜等深绿色蔬菜。

6、坚果和种子:如杏仁、芝麻、葵花籽等也含有较高的钙。

7、鱼骨和软骨:烹饪后食用的鱼骨和软骨也是钙的良好来源。

此外,维生素D有助于钙的吸收,可以通过适当晒太阳或食用富含维生素D的食物(如鱼肝油)来促进钙的吸收。同时,建议均衡饮食,避免过量摄入咖啡因等影响钙质吸收的物质。如有特殊需求或问题,建议咨询营养师或医生。

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