什么菜可以帮助消化
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
有多种蔬菜可以帮助消化,比如:
1、菠菜:富含多种维生素及矿物质元素,营养丰富,有助于消化。其中的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,促进消化液分泌。同时具有促进排便的功能,可以缓解胃酸及胃痛的反应。另外对于肠胃积食等,也可以起到一定的缓解作用。有助于促进胃液分泌及胆汁的分泌,帮助身体消耗食物中的脂肪。其中的多种营养成分还有助于中和胃酸的浓度,预防肠胃损伤的问题。因此食用适量的菠菜有助于消化。
2、芹菜:含有蛋白质、碳水化合物等营养成分,同时属于高纤维的食物。适量食用有利于身体内的部分代谢功能以及增强代谢能力。若胃部出现不适症状时,可以起到助消化的作用。同时还可以改善胃肠血液循环以及减轻疼痛等不适感的症状。如果肠胃不好者经常出现胃部疼痛的现象,可以吃一些芹菜来促进肠胃的蠕动以及吸收消化。另外适量食用也可以帮助机体中和胆汁分泌中的酸性成分,维持体内酸碱平衡的效果。同时还可以降低体内血液中有害成分的浓度等好处。并且含有的酸性物质相对比较低,不会对胃部造成损伤和刺激的现象。另外需要配合合理进食的方式以及运动等共同作用效果更佳。此外还有其他蔬菜如大白菜、西红柿等也有助于消化。建议日常合理搭配饮食。如果身体出现其他不适请及时就医。
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