维c的食物有哪些
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
含有维C的食物有很多，主要包括新鲜的蔬菜和水果。以下是一些常见的富含维C的食物：
1、水果：如鲜枣、猕猴桃、柑橘类、石榴、樱桃、百香果等。这些水果不仅是维C的良好来源，还富含多种必需的营养成分。
2、蔬菜：辣椒、茼蒿、菠菜、苦瓜、土豆、西红柿等蔬菜也含有丰富的维C。此外，一些特定的蔬菜如红薯和卷心菜等也含有较高的维C。
除了上述食物，还有很多其他的食物也含有维C，如绿豆芽等豆类食物，以及部分饮品如橙汁等。如果想摄取更多维C，可以尝试多样化的食物来源，确保均衡饮食。必要时也可在医生和营养师的指导下补充维C片剂。不过请注意，任何营养素的摄入都应适度，避免过量。如有任何关于饮食和健康的疑问，请咨询专业营养师或医生。
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