糯米功效与作用是什么

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问题详情：糯米功效与作用是什么？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

糯米是一种传统的食材，它具有丰富的营养价值，主要功效与作用包括：

1、滋补养生：糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、温补脾胃的功效，对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。

2、补虚补血：糯米具有收敛固涩的功效，能够补虚止血，对于尿毒症患者和出汗较多的人具有较好的调理作用。此外，糯米还可以补血，对于贫血症状有一定的改善效果。

3、安神助眠：糯米能够帮助缓解焦虑和压力，具有一定的镇静作用，对于失眠、睡眠质量不佳的人群可以起到助眠的作用。

4、辅助病情恢复：对于脾胃气虚导致的食少乏力、大便不成形等症状，以及术后体弱的人群，适当食用糯米有助于恢复体力。此外，糯米对于胃寒痛、胃出血等胃病也有一定的辅助疗效。

请注意，虽然糯米具有上述功效和作用，但并不是所有人都适合食用。由于糯米性质黏腻，不容易消化，因此建议适量食用。对于消化功能较弱的人群，如老人和孩子，也应谨慎食用。如有任何健康问题，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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