牛皮癣患者在饮食要注意什么
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张键 副主任医师 皮肤性病科
西安交通大学第一附属医院三甲
牛皮癣患者在饮食方面需要注意以下几点：
1、清淡的饮食：由于牛皮癣患者的表皮会出现大量鳞屑的脱落，因此可能会导致机体蛋白质的流失。因此患者可以选择清淡的饮食以补充机体蛋白质，比如食用鸡蛋羹、稀粥等，减轻身体负担。同时避免过于油腻的饮食，以免加重瘙痒症状。
2、均衡饮食：牛皮癣患者需要均衡饮食，多摄入富含蛋白质的食物，如豆制品、粗粮等，以保证身体的营养需求。此外，还要适当补充维生素和矿物质，多吃蔬菜水果。避免食用牛肉、羊肉等温热的食物，这些食物可能加重皮肤症状。
3、避免食用过敏食物：如果患者对某些食物过敏，应避免食用这些食物，以免诱发过敏反应，导致牛皮癣症状加重。建议患者了解自身过敏食物并避免食用。此外也要保持规律作息和良好的生活习惯。对于虾、海鲜类水产品以及辛辣刺激类食物的禁忌和宜忌也存在不同观点，并非绝对禁忌食品。有些患者在患病期间可能吃这些食物并不会加重皮肤症状，甚至有一定改善效果，所以可以根据个人体质自行决定是否需要忌口。但是如果患者有海鲜过敏史或其他食物过敏史，还是需要避免进食过敏食物。建议在医生的指导下制定个性化的饮食计划。总之，牛皮癣患者需要在医生的指导下进行饮食调整和控制，以保证身体的营养需求并缓解皮肤症状。如有疑虑或症状加重的情况，应及时就医检查和治疗。
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