乳腺癌患者的饮食有哪些宜忌
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叶熹罡 副主任医师 乳腺外科
广州医科大学附属第一医院三甲
乳腺癌患者的饮食宜忌主要包括以下几个方面：
适宜食物：
1、蔬菜和水果：新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体健康，如西红柿、胡萝卜、猕猴桃等。
2、粗粮杂粮：乳腺癌患者可适当多吃粗粮杂粮，如玉米、全麦片等，增加膳食纤维的摄入，有助于身体的恢复。
3、蛋白质丰富的食物：如鱼、瘦肉、豆制品等，可以补充身体所需的蛋白质，有助于增强抵抗力。
4、菌类食物：如香菇、木耳等，具有增强机体免疫力的作用。
禁忌食物：
1、高脂肪食物：乳腺癌患者应避免摄入过多的高脂肪食物，如肥肉等，以免对病情产生不良影响。
2、刺激性食物：如辣椒、花椒等，可能会加重乳腺的不适感，应避免食用。
3、含有雌激素的食物和保健品：如蜂王浆、燕窝等，乳腺癌的发生与雌激素水平有关，摄入过多含雌激素的食物和保健品可能会加重病情。
4、烟熏、腌制食物：这些食物中含有致癌物质，不利于乳腺癌患者的康复。
除此之外，乳腺癌患者还需注意营养摄入的均衡，保持良好的饮食习惯和饮食结构。具体的饮食方案可根据个人情况和医生或营养师的建议进行制定。
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