吃什么可降高血压

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问题详情：吃什么可降高血压？

陈爱兰主任医师心血管内科

广州医科大学附属第一医院三甲

高血压患者在饮食上确实需要特别注意，一些食物可以帮助降低血压，具体如下：

1、蔬菜：如芹菜、苦瓜、西兰花等，这些蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，有助于降低血压。尤其是芹菜，还含有丰富的钾元素，有助于调节血压。

2、水果：如香蕉、苹果等，这些水果中含有丰富的钾、镁等矿物质，有助于舒张血管，从而降低血压。草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果也有助于保护血管健康。

3、粗粮：如燕麦等粗粮富含膳食纤维和多种维生素，有助于调节血压。玉米含有丰富的亚油酸，也有助于降低血压。高血压患者可以在早餐或晚餐时食用杂粮粥或者全麦面包等食物。同时需要注意摄入食物的种类应多样化，保持营养均衡。

4、其他食物：如豆制品（如豆腐）、瘦肉（如鸡肉、瘦牛肉等）、坚果类（如核桃）、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物也可以适当多吃。此外，大蒜和洋葱等食物也有助于降低血压。但请注意控制盐和糖的摄入量，以免对血压产生不利影响。

请注意，食物对高血压的调节作用有限，高血压患者仍需遵循医嘱按时服药。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、保持良好的心态等也对控制高血压有重要作用。如果高血压症状持续或加重，请及时就医。

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