胆囊炎胆石症病人要注意饮食
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问题详情：胆囊炎胆石症病人要注意饮食？
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叶军锋 副主任医师 肝胆胰外科
吉林大学第一医院三甲
胆囊炎胆石症病人在饮食方面需要注意以下几点：
1、保持低脂、低胆固醇饮食：避免油腻食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，以免刺激胆汁分泌和胆囊收缩，加重胆囊炎的症状。
2、避免辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，这些刺激性食物会刺激胆囊收缩并加剧胆囊炎症症状。
3、控制饮食量：病人需要避免暴饮暴食，按时进餐，注意少食多餐，有助于减轻胆囊的负担。
4、增加膳食纤维的摄入：如谷物、蔬菜等，以保持大便的通畅，有助于减轻病情。
5、养成规律饮食习惯：按时吃早餐，有助于促进胆汁排出，避免胆汁淤积形成胆结石。晚餐不宜过晚或过饱，以免加重胆囊负担。
6、多饮水：有助于稀释胆汁，预防胆结石的形成。
7、戒烟限酒：吸烟和饮酒都可能加重胆囊炎胆石症的症状和病情，应尽量避免。
8、适量补充优质蛋白质和维生素：如鱼、虾、豆制品以及新鲜的蔬菜和水果等，有助于改善病人的营养状况和提高免疫力。
总之，胆囊炎胆石症病人的饮食应以低脂、低胆固醇、清淡易消化为主，同时保持规律饮食习惯和适量运动，有助于缓解症状和控制病情。如有任何不适或症状加重，请及时就医。
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