肠胃炎吃什么食物

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问题详情：肠胃炎吃什么食物？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

肠胃炎患者需要注意饮食的调整，选择易于消化、不刺激的食物，以促进肠胃功能的恢复。以下是一些建议的食物：

1、稀粥或非乳制品的液体：如米汤、果汁等，这些食物容易消化，并能补充身体所需的水分。

2、稀饭和面条：这些食物容易消化，对肠胃的负担较小。同时，它们还含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

3、新鲜蔬菜和水果：提供丰富的维生素和矿物质，有助于身体的恢复。但需要注意选择容易消化的种类，并避免生冷和刺激性的食物。

4、低脂、低纤维的食物：如鸡肉、瘦肉、鱼肉等，这些食物容易消化，且富含营养。

5、避免油腻的食物：如炸鸡、炸薯条等，这些食物会增加肠胃的负担，不利于恢复。

6、避免刺激性食物：如辛辣、生冷、过硬、过酸的食物，以及烟酒、咖啡等刺激性物质，都需要避免食用。

7、注意细嚼慢咽：避免狼吞虎咽，让食物充分与唾液混合，有助于消化。

8、注意饮食卫生：避免进食不洁、变质的食物，以免引发肠胃炎。

除了以上关于食物的注意事项，肠胃炎患者还需要根据医生的建议进行治疗和休息。如果病情严重或持续不缓解，应及时就医。总之，合理的饮食和休息对于肠胃炎的恢复至关重要。

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