脂溶性维生素有哪些

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪和有机溶剂的维生素,可以大量储存于体内。主要的脂溶性维生素有以下几种:

1、维生素A:也被称为视黄醇,具有促进生长、维持上皮组织、结膜、角膜等正常功能的作用。它存在于鱼肝油、动物肝脏、奶制品中。

2、维生素D:这是一种与钙的吸收和利用密切相关的维生素,也被称为抗佝偻病维生素。它能促进生长和骨骼的钙化,调节免疫等。可以通过适量晒太阳来获取维生素D,也可以通过摄入纯牛奶或额外使用含有维生素D的补充剂来补充。

3、维生素E:也被称为生育酚,具有抗氧化作用,有助于维持正常的生殖功能。主要存在于橄榄油、花生油等食物中。

4、维生素K:也被称为凝血维生素,有助于血液凝固和骨骼的正常代谢。其脂溶性较好,主要分布在绿色蔬菜和植物油中。

这些脂溶性维生素各有其独特的功能和来源,可以通过合理的饮食搭配来摄取这些维生素。如有需要,也可以咨询医生或营养师的建议。

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