薏米的作用与效果
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
薏米是一种非常营养丰富的食材，具有许多健康和医疗上的益处。其作用与效果如下：
1、利水渗湿：薏米的最大功效是利湿，能够帮助消除水肿，排出体内多余的水分，有助于改善水肿症状。
2、健脾止泻：薏米可以加强脾胃功能，对于消化不良、食少纳呆等症状有改善效果，尤其对慢性腹泻有良好的调理作用。
3、清热解毒：在湿气较重的天气里，吃些薏米能去除体内的湿气，清热解毒。对于皮肤粉刺、痤疮等问题也有一定帮助。
4、抗癌防癌：薏米含有一定的抗癌成分，尤其对于胃癌、子宫颈癌有一定的预防作用。
5、保护心血管：研究表明，薏米对于心血管系统有良好的保护效果，能帮助扩张血管、降低血压，预防和改善心血管疾病症状。
6、美容养颜：薏米富含的蛋白质和矿物质有助于改善肌肤状况，达到美白、滋润和抗衰老的效果。特别是对于痤疮、皮肤粗糙等疾病有良好的治疗效果。
7、增强免疫力：薏米的营养成分丰富，可以增强身体免疫力，提高抵抗力。
请注意，每个人的体质不同，需要根据个人情况适量食用薏米。如有身体不适，请及时就医。
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