吃什么能增加抵抗力

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问题详情：吃什么能增加抵抗力？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

增强抵抗力需要摄入足够的营养，包括蛋白质、维生素、矿物质等。以下是一些可以增强抵抗力的食物建议：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、鸡蛋、奶制品和豆类等，有助于增强免疫系统。

2、新鲜蔬菜和水果：富含维生素和矿物质，尤其是维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等，对增强抵抗力有很大帮助。例如，猕猴桃、柑橘类、菠菜、西兰花等。

3、坚果和种子：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，如锌，有助于维持免疫系统的正常功能。

4、菌菇类：如香菇、平菇等，含有非常特殊的营养物质，有助于增强抵抗力。

5、粗粮和薯类：如红薯、紫薯等，含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，有助于维持免疫系统的健康。

6、红枣和枸杞：是很好的滋补品，可以增强免疫力。

7、饮水充足：保持身体充足的水分也是维持免疫力的重要因素。

除此之外，保持良好的作息和饮食习惯，适当运动，避免过度劳累和压力，都可以帮助增强抵抗力。如果有特殊健康问题或需要更具体的营养建议，请咨询医生或营养师。

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