翻鸭有什么功效

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问题详情：翻鸭有什么功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

翻鸭，又称洋鸭，含有丰富的营养成分如蛋白质和维生素等，适当食用可帮助增强体质。其具体功效主要包括：

1、强心护心：翻鸭中含有丰富的B族维生素及镁、磷、钾等微量元素，能增强心脏功能、补充能量和维持血压平衡等。因此，适当食用翻鸭有助于保护心脏健康。

2、补虚劳、增强体力：翻鸭含有丰富的蛋白质和多种维生素及微量元素，特别适合体虚者食用以补充身体所需营养，从而改善体质。此外，翻鸭中的脂肪熔点较低且易于消化，有助于增强体力。

3、滋阴养胃：翻鸭肉味甘、微咸，可归脾胃经，有助于滋阴养胃、清热健脾和补血行水。对于体质虚弱、营养不良或食欲不振的人群尤为适宜。适量食用有助于养胃健脾，还可帮助改善身体营养不良症状。此外，对于止咳化痰也有一定功效。

总的来说，翻鸭具有一定的营养价值及药用价值。不过请注意，任何食物都需适量食用，过量可能会导致身体不适。如有特殊疾病或需要特殊的饮食计划，请咨询医生或营养师的建议。

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