肝的作用和功能有哪些

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王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

肝脏是人体的重要器官，其作用和功能复杂多样，主要包括以下几个方面：

1、代谢功能：肝脏参与多种物质的代谢，如蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。肝脏能够将食物中的营养物质进行分解和转化，以供应身体其他组织和器官所需的能量和物质。

2、解毒功能：肝脏在排毒过程中发挥关键作用。许多外来物质和体内的代谢产物需要经过肝脏的解毒作用，转化为无害或易排泄的物质，然后排出体外。

3、胆汁生产：肝脏制造胆汁，胆汁有助于脂肪的消化和吸收。

4、合成功能：肝脏合成多种重要的蛋白质和物质，如白蛋白、凝血因子和纤维蛋白等。这些物质对于维持人体的正常生理功能具有重要意义。

5、储存功能：肝脏可以储存营养物质，如维生素、矿物质和糖原。当身体需要时，肝脏会释放这些物质以满足身体的能量需求。

6、免疫作用：肝脏中的免疫细胞参与机体的免疫系统，保护机体免受病原体的侵害。

7、血液过滤：肝脏在血液过滤和净化过程中发挥关键作用，清除血液中的有害物质和毒素。

总之，肝脏在人体中扮演着多重角色，维持着人体的正常生理功能。因此，保护肝脏健康至关重要。保持良好的生活习惯和健康的生活方式可以减少肝脏负担，预防肝脏疾病的发生。

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