同型半胱氨酸高能吃什么

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问题详情：同型半胱氨酸高能吃什么？

精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

当体内同型半胱氨酸水平较高时，可以通过食物和补充剂来降低。以下是一些建议的食物选择：

富含维生素的食物：新鲜蔬菜和水果都是良好的选择，尤其是绿叶蔬菜、柑橘类水果等。它们含有丰富的叶酸和维生素，有助于降低同型半胱氨酸水平。同时，坚果、瘦肉和豆制品也是不错的选择。

富含优质蛋白质的食物：如瘦肉、鱼禽蛋奶等，有助于维持身体的正常生理功能，促进新陈代谢。同时，这些食物也有助于降低同型半胱氨酸水平。

补充剂：如果体内同型半胱氨酸水平较高，可以考虑补充叶酸和维生素B族等营养补充剂。叶酸可以帮助身体分解同型半胱氨酸，从而降低其含量。但请注意，在服用任何补充剂之前，请咨询医生或营养师的建议。

此外，建议限制高脂肪和高热量食物的摄入，例如糖分过高或过咸的零食，因为长期食用这些食品可能会影响新陈代谢及维生素吸收障碍。尽量避免大量饮酒和吸烟，因为这些因素都会加重身体负担，不利于身体健康。请注意日常饮食应根据个人的体质情况进行合理选择和调整。如果无法通过饮食调整控制高同型半胱氨酸水平时，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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