面和米饭哪个容易胖

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精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

面和米饭都属于日常主食,如果长期摄入超过身体需求的热量,都可能导致体重增加。但从单位重量的热量值来看,面食相对于米饭更容易发胖。

米饭的饱腹感较强,适量食用有助于减少其他食物的摄入,有助于控制体重。然而面食中的碳水化合物含量较高,每单位重量的热量相对较高,因此同等重量的面食相较于米饭更容易增加热量摄入。但这并不意味着吃米饭就不会发胖,如果摄入的总热量超过了身体需要量,仍然会导致体重增加。

因此,无论是面食还是米饭,都需要适量食用。如果想要控制体重或减肥,建议在日常饮食中保持均衡搭配,避免大量摄入高热量食物,并适当进行运动以增加身体代谢和消耗。同时,应注意控制餐量,避免过度摄入主食或其他食物。在减肥过程中,个体差异较大,应根据个人情况制定合适的饮食和运动计划。如有需要,可以咨询专业营养师或医生的建议。

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