痛风应多吃什么
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张婷 副主任医师 风湿免疫科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
痛风是一种因体内尿酸水平过高而导致的关节炎症，因此在饮食上需要特别注意。痛风患者应该多吃以下食物：
1、低嘌呤食物：如新鲜蔬菜、水果、谷类等，这些食物富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持身体健康。特别是樱桃，它含有一种可以帮助降低尿酸水平的抗氧化剂。
2、蛋白质来源：痛风患者可以选择低脂乳类及其制品作为主要的蛋白质来源。此外，鸡蛋也是较好的选择。
3、饮水：多喝水有助于尿酸的排出。可以选择饮用白开水、淡茶水或碱性饮料如苏打水等。
4、利尿的食物：痛风患者应该多吃利尿的食物，如冬瓜、大黄瓜、丝瓜、韭菜等，有助于身体代谢。
5、含维生素C的食物：维生素C有助于降低尿酸水平，因此患者可以多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等。
此外，痛风患者还应注意避免食用高脂肪食物和高糖饮料等可能导致体重增加和代谢问题的食品。建议在痛风发作时及时就医，并在医生的指导下进行饮食和生活方式的调整。总之，均衡饮食和适度运动是保持身体健康的关键。
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