放了5年的石斛还能吃吗

关于放置了5年的石斛是否还能食用的问题，这主要取决于石斛的保存状况。

如果石斛保存得当，没有受潮发霉，也没有出现异味或变色，那么理论上是可以食用的。然而，如果石斛保存不好，出现了受潮、发霉或异味等问题，则不建议食用，以免对身体造成不良影响。

另外，从安全角度考虑，对于任何长时间存放的中药材或食品，为了确保其安全性和有效性，建议在使用前咨询医生或药师的建议。他们可以根据你的具体情况和石斛的保存状况给出更准确的建议。

总的来说，虽然某些情况下放了5年的石斛可能仍然可以食用，但确保它的品质和安全是非常重要的。如果有任何疑虑，最好丢弃并购买新的石斛。