生鸡蛋能放多久
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
生鸡蛋的保质期与存放的环境条件密切相关。在夏季，即气温较高时，生鸡蛋可能只能存放10天左右。而在冬季，室内气温较低的情况下，可以存放1个月左右。具体的保存时间也会受到储存温度的影响。如果温度保持在2℃～5℃的环境下，生鸡蛋一般可以保存一个月左右的时间。
为确保鸡蛋的新鲜和安全，建议在购买后标明日期，定期食用。过期的鸡蛋不建议食用，因为它们可能已经开始变质，内部不新鲜，食用可能对健康产生不良影响。如果发现鸡蛋有任何异味或变色，应该立即丢弃。
因此，生鸡蛋能存放的时间从几天到一个月左右不等，具体时间取决于存储的环境温度和其他条件。请注意确保在食用前检查鸡蛋的新鲜度以确保健康。
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