吃柿子会引起痛风吗

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问题详情：吃柿子会引起痛风吗？

邓迎苏副主任医师风湿免疫科

苏州大学附属第一医院三甲

吃柿子不会引起痛风。柿子是一种富含维生素和矿物质的水果，适量食用对人体有益。痛风是由于体内尿酸水平升高导致的，与饮食中的嘌呤含量有关，而柿子中的嘌呤含量较低，因此不会引起痛风。

不过需要注意的是，柿子中含有较多的鞣酸，过多食用可能会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收。另外，柿子性寒，大量食用可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，虽然柿子不会引起痛风，仍需适量食用。

痛风患者需注意饮食中的嘌呤含量，应避免或限制高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜、动物内脏等。同时，也应避免饮酒和含糖饮料，保持健康的生活方式，如适量运动、保持理想体重等，以预防痛风发作。如有任何关于健康的疑虑，建议咨询医生。

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