板栗和鸡肉能一起吃吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
板栗和鸡肉是可以一起食用的。
鸡肉富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有温中益气、补虚填精的功效。板栗含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、铁等多种营养成分，有养胃健脾的功效。这两种食物并不相克，适量地一起吃对人体有益。两者所含的营养物质可以相互促进的吸收和利用，促进消化系统的功能。鸡肉可以补肾虚、虚弱和强体质的功效，板栗能健脾胃和强壮骨骼。二者一同食用时，既能保证营养均衡，又能使营养更易吸收和消化。但请注意，板栗和鸡肉都属于较难消化的食物，因此不宜过量食用，以免加重肠胃负担。此外，脾胃虚弱的人群也应适量食用，以免影响消化功能。
综上所述，板栗和鸡肉是可以一起食用的，但要注意适量食用，避免过量影响消化功能。更多关于食物营养搭配的问题，建议咨询专业营养师获取更专业的解答。
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