血压高吃芹菜能降血压吗

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问题详情：血压高吃芹菜能降血压吗？

陈爱兰主任医师心血管内科

广州医科大学附属第一医院三甲

吃芹菜可以辅助降低血压，但并不能完全依赖其达到降压效果。

芹菜中含有丰富的钾、钙、镁等营养成分，这些成分有助于降低血压。其中，芹菜中的钾元素可以扩张血管，协助降压。同时，芹菜还富含膳食纤维，有助于减少高脂高糖食物的摄入，预防血脂升高以及动脉粥样硬化的发生，从而有助于控制血压。

然而，仅靠吃芹菜来降血压可能效果有限。对于高血压患者来说，除了饮食调整外，还需要结合其他降压方法，如药物治疗等。同时，高血压患者在饮食方面应避免食用高脂肪和高热量的食物，如动物内脏、油炸食物等。这些食物的摄入可能会加重高血压病情。

总的来说，虽然吃芹菜可以辅助降血压，但并不能完全依赖其达到降压效果。高血压患者仍需结合其他降压方法和饮食调整来全面控制病情。如有需要，请及时咨询医生或专业人士的建议。

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