薏米和红豆一起煮功效

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问题详情：薏米和红豆一起煮功效？

白文武副主任医师中医科

山东大学齐鲁医院三甲

薏米和红豆一起煮的功效主要包括以下几点：

1、祛除湿气：薏米和红豆都具有很好的除湿作用，尤其适合体内湿气重的人食用。食用薏米红豆粥可以帮助祛除湿气，改善因为湿气重导致的多种问题。

2、消肿减肥：薏米红豆粥含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化，帮助消除水肿，达到减肥的效果。

3、清热解毒：薏米和红豆都具有清热解毒的作用，食用薏米红豆粥有助于清热解毒，对夏季暑热、疮毒等疾病有一定的缓解作用。

4、养心补血：红豆还具有养心补血的功效，对于心脏功能较弱、贫血的人群有一定的调理作用。

5、美容养颜：薏米红豆粥中的红豆含有较多的皂角苷成分，对肌肤有一定益处，可以去除人体内的毒素和多余的水分，促进新陈代谢，从而达到美容养颜的效果。

食用薏米红豆粥时需要注意，脾胃虚寒的人不宜过多食用，以免出现消化不良等问题。并且，要根据个人体质情况适量食用，避免过量导致身体不适。建议在专业医师指导下食用。总之，薏米和红豆一起煮具有多种功效，是一种健康的食品。

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