白酒炒鸡蛋有什么功效

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问题详情：白酒炒鸡蛋有什么功效？

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

白酒炒鸡蛋具有以下功效：

1、祛寒保暖：白酒本身具有暖身驱寒的功效，与鸡蛋一同炒制后食用，能够在一定程度上增强机体抵抗寒冷的能力，适量食用有助于温暖身体、辅助驱寒保暖。

2、补充营养：白酒炒鸡蛋中，鸡蛋作为营养丰富的食物，含有优质蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。因此，适量食用白酒炒鸡蛋可以补充身体所需营养。此外，鸡蛋中的卵磷脂和微量元素等成分对神经系统有益，有助于促进人体新陈代谢、增强记忆力等。但请注意，由于白酒中含有酒精成分，应适量食用白酒炒鸡蛋，避免酒精对肝脏造成损伤。此外还需注意对酒精过敏者应避免食用白酒炒鸡蛋。若有任何不适请及时就医。

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