糖尿病饮食是什么饮食
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
糖尿病饮食是一种调控血糖、预防糖尿病及其并发症的膳食模式，主要遵循以下原则：
1、控制总热量摄入：糖尿病患者的饮食应该保持合理，避免暴饮暴食，以免摄入过多热量。应结合每个人的身高、体重、性别、年龄以及工作情况来确定每天所需的热量，保持营养均衡。
2、低糖饮食：应尽量避免摄入糖分过高的食物，尤其是加工类的甜食和高糖饮料等。含糖量较高的食物会使血糖迅速升高，不利于血糖的控制。可以适量摄入一些富含膳食纤维的食品，有利于延缓餐后血糖升高速度。同时也可选择一些富含优质蛋白的食物如瘦肉等。此外，应适当摄入低盐、低脂食品，以降低糖尿病并发症的风险。
具体的糖尿病饮食方案需要根据个人情况定制，建议咨询医生或营养师以获取个性化的饮食计划。在饮食上注重调控的同时，还需积极配合运动干预和健康生活方式调整。通过这些措施可以更好地帮助控制血糖，减少糖尿病并发症的风险。
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