红枣桂圆炖鸡的功效

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王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

红枣桂圆炖鸡是一款营养丰富的炖品，具有多种功效：

1、滋补强身：红枣含有丰富的维生素和有机酸，能够强健人体免疫系统；桂圆含有多种营养元素，具有补血益气的功效；鸡肉蛋白质丰富且易消化。因此，常吃此炖品可使人正气充足，精力充沛。

2、健脾胃：桂圆红枣都入脾胃经，对于脾胃虚弱、食欲不佳的人来说有很好的滋补作用。

3、益气养血：红枣、桂圆和鸡肉均有益气养血的功能，适用于各种贫血患者，也能缓解气血虚弱的病症。尤其对于女性生理期后的身体恢复，有非常好的调理作用。

4、安神助眠：桂圆红枣炖鸡还可以起到安神助眠的作用，有利于改善睡眠质量。

但请注意，桂圆性热，一次不宜过量食用，以免引发上火。如需食用以上炖品进行身体调理或治疗疾病，建议向专业医师咨询。同时此炖品的具体功效可能因个人体质差异而有所不同。

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