维c可不能不能和牛奶一起吃

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问题详情：维c可不能不能和牛奶一起吃？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

维C可以和牛奶一起服用。维C属于水溶性维生素，主要存在于水果和蔬菜中。而牛奶中含有丰富的钙质和蛋白质，两者同时食用并不会产生冲突或产生有害物质，因此可以同时食用。

事实上，牛奶中的维生素B与维生素C一起食用时，有助于促进人体对维生素C的吸收和利用。另外，维C还可以促进有机物的合成，增加机体的抵抗力。同时，由于牛奶中可能含有氧化剂破坏维C，所以选择低脂牛奶与维C一起食用可能有助于保持维C的稳定性。因此，维C和牛奶是可以一起食用的。

虽然二者可以一起食用，但如果存在乳糖不耐受或对蛋白质过敏等特殊情况，建议不要饮用牛奶。关于维生素的补充问题建议根据个人身体状况和医生的建议进行合理补充。同时请注意适量摄入，避免过量摄入任何营养素对健康造成不良影响。如果有任何疑虑或特殊状况，请咨询专业医生或营养师的建议。

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