得了痛风能不能吃鹅肉
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问题详情：得了痛风能不能吃鹅肉？
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邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科
苏州大学附属第一医院三甲
痛风患者是否可以食用鹅肉，目前有两种不同的观点。
一种观点认为，痛风患者不可以吃鹅肉。因为鹅肉属于中嘌呤食物，食用后可能导致体内嘌呤增加，引起尿酸升高，从而加重病情。但也有观点认为，鹅肉含有丰富的蛋白质，且脂肪含量相对较低，属于低脂肪、高蛋白的食物，如果痛风患者处于缓解期，可以适当进食鹅肉来补充营养。但要注意避免大量摄入，以免嘌呤摄入过多影响尿酸的控制。
综上所述，痛风患者在饮食选择上需要谨慎。在急性发作期最好避免食用包括鹅肉在内的所有肉类，尽量以低嘌呤食物为主。而在缓解期，可以适量摄入鹅肉等中嘌呤食物，但要注意控制摄入量。此外，痛风患者还应避免摄入酒精、含糖饮料以及高嘌呤食物等，因为这些食物都可能加重痛风的症状。
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