哪些食物中含铁更丰富

含铁丰富的食物主要有以下几类：

1、动物类食物：其中动物肝脏富含铁质，如猪肝、鸡肝等，是补铁的首选食物。此外，各种瘦肉如牛肉、羊肉和鸡肉中也含有较多的铁质。同时，动物血也是补充铁质良好的选择之一。除此之外，蛋黄也是含铁较多的食物之一。

2、植物类食物：植物性食物中，黑木耳的含铁量比较高，尤其是泡开以后的黑木耳，称之为含铁冠军。其次，大豆中的含铁量也相对丰富。另外，蔬菜如青菜中也含有一定的铁质。如果需要植物补铁的话，可以多吃菠菜等蔬菜。此外，樱桃等水果也含有相对丰富的铁元素。

如果需要补充铁质，可以根据自己的营养需求和饮食习惯选择合适的食材。如果身体缺铁较为严重，建议寻求医生帮助并进行药物治疗。