肠炎不能吃什么东西

肠炎患者应避免摄入辛辣、刺激、油腻、坚硬、生冷、不洁的食物，以及粗纤维含量较高的食物，如粗粮、高纤维蔬菜等。具体来说：

1、避免食用辛辣食品，如辣椒、芥末等，这些食品会直接刺激肠道，不利于肠道功能的恢复。

2、避免油腻食品，如油炸、油煎的食物和脂肪含量高的食品，这些食物不易消化，会增加肠道负担。

3、肠炎患者不应食用生冷食品，因为这些食物可能含有细菌或病毒，会加重腹泻症状。

4、不建议食用不洁饮食，如未经过烹饪处理的生食和过期食品等。

5、对于粗纤维含量较高的食物，如芹菜、韭菜等也应避免食用，因为这些食物可能加重肠道负担，影响肠道恢复。

肠炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养丰富为主，如细面条、鸡蛋羹、小米粥等。同时，保持充足的水分摄入也很重要。请注意，以上建议仅供参考，具体的饮食方案还需根据医生的建议进行个性化调整。如果症状持续或加重，请及时就医。